
だいぶ遠回りして帰ってきたので、ちょうど昼時。発見即突入です。
こってりとしたスープ。何もしないでもうまい。麺は細麺ストレート。ちょっと硬めにゆでられ、程よい腰。一口ずつ食べたところで備付のにんにくと胡麻を投入。ますますうまい。
大きなチャーシュー。とろけるうまさ。
あっという間に食べ終わり、替え玉を注文。ちょっと、スープが薄くなった。
これまた備付の辛子高菜投入。これがからーい。普通の辛子高菜のつもりでどばっと入れたら、一発で激辛ラーメンになりました。いや、それでもなかなかうまい。
満足の一杯でした。