2007-08-17

麺屋 りょうま:冷やし麺

今日、なんとな~く本山まで歩いて、ラーメンを食べてきました。

食べたのは、冷やし麺。
キムチと大豆もやしのナムル、オクラ、細切りにしたチャーシュー、煮卵がトッピングされてます。
麺は普通の麺。たれは甘酸っぱい冷やし中華風?なところに、キムチの汁が混ざって程よい辛味が加わってます。
オクラの粘りもいい感じ。もやしの食感もいい感じ。
量がちょっと足りないかなぁ。

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