AruPuro
とある愛知在住Javaプログラマ(にしてラーメン好き、かつソニーマニア)の雑記帖
2007-08-06
筑紫:担々麺
ラベル:
らーめん
東郷町にある中華料理屋、筑紫で担々麺を食べました。
胡麻たっぷりで、そんじょそこらの担々麺とは大きく違う。
ただ、胡麻の香りがちょっと変な感じ?スープを飲みきることはできませんでした。
具は一般的な青梗菜ではなく生キャベツの千切り。これもまたちょっと変わった感じ。
いろんな意味でそんじょそこらの担々麺と違います。
ただまあ、超辛い麻婆豆腐と一緒に食べてたので、味覚が確かだったかというと大疑問です。
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